Graines de nigelle
La graine de nigelle est couremment utilisée en cuisine Orientale. Appelée "cumin noir" elle s'utilise pour le pain traditionnel, le naan, les patisseries, les plats sucrés, les fromages, les soupes...
La graine de nigelle est couremment utilisée en cuisine Orientale. Appelée "cumin noir" elle s'utilise pour le pain traditionnel, le naan, les patisseries, les plats sucrés, les fromages, les soupes...