Ingrédients : semoule de blé dur, eau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1508 kJ / 356 kcal
Graisses : 1,6 g
dont Saturés : 0,4 g
Glucides : 72,4 g
dont Sucres : 2,6
g Fibres alimentaires : 2,8 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0 g
Temps de cuisson : 8 à 10 min
Les pâtes de semoule de blé dur, utilisées pour produire les gnocchetti biologiques, sont produites avec un mélange de grains soigneusement choisis par nos soins à chaque nouvelle récolte pour garantir un produit à haute valeur nutritionnelle et avec une résistance à la cuisson optimale. Le blé dur est cultivé directement au sein de notre chaîne d'approvisionnement.
Lieu de production : Italie
Origine des matières premières : agriculture italienne
Pays de mouture : Italie
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